糖質制限で減量したり、現状維持に挑戦する記録

高寺伸吾・45歳。2015年頃、都合9ヶ月間で約38kg減量。今は食生活を昔に戻しつつ、ジョギング等で体を鍛えながら減量中。

4/6 457日目 またも残念なビュッフェ

体重:計測せず

今日は外泊だったため、体重の計測は行っていない。

<朝>

慣れないユニットバスだが、湯を溜めて半身浴を40分程度行って汗を流す。入浴後、自販機で売っていたゼロコーラを飲む。

途中、喫茶店でコーヒーを買い、水1lを買って現場に到着。今日は現場の立会が仕事だ。

<昼>

途中、スタッフとともに昼食を取ることに。ビュッフェレストランに行った。しかし、ピザとパスタが中心の炭水化物メニューだった…。仕方なくサラダを中心に頂く。

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写真右は、鶏肉か何かかと思って取ったら、思いっきり小麦粉系の食べ物だった。サラダをお代りする。写真の他、ピザ・パスタ・デザートのゼリーを少量頂いた。

<夜>

仕事を終え、帰宅する。車内バーで打ち上げだ。つまみは崎陽軒のシウマイ。

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自宅に到着し、さっと入浴を済ませ、ハイボールで晩酌だ。

◆もやしの和物・ほたるいか・イカのワタ炒め・油揚げ焼き

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写真右の、油揚げのようなもの、厚揚げとは違い、油揚げの厚い状態のもので、中には納豆が入っている。先日、郡山に行った時に買ってきたものだ。地元ではこうやって食べるのだそうだ。非常に美味しく、たんぱく質中心で低糖質なのが嬉しい。

食後、ウイスキーとチェイサーの水を飲んで過ごす。

4/5 456日目 居酒屋でいろいろ

今朝の体重:77.7kg (2016/5/1の74.2kgから+3.5kg  昨日から+0.8kg)

案の定増えていたが、もっと増えていることを覚悟していたので、少し気が楽だった。

<朝>

入浴を済ませてメッツコーラを飲む。今日はオフィスに水を残していたことを覚えていたのでそのまま出社。コーヒーを淹れて飲む。

<昼>

午後は現場の立会があり、外出。外出先の松屋で肉などを頂く。

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カルビがキャンペーンで30%増のところ、ダブルにしたらえらい量がやってきた。大根おろしとネギを追加して平らげた。

現場に到着し、水500mlとコーヒーを飲む。現場の社員食堂兼のレストラン、一般客はコーヒー500円以上するのだが、社員は170円程度で飲めるようだ。Yシャツの手ぶら姿で入ったため、社員と思われたようで、社員価格でコーヒーを頂けてラッキーだ。

<夜>

仕事を終え、クライアントと軽く飲みに行く。毎年恒例の流れだ。居酒屋でいろいろつまみながらハイボールを頂く。

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明日は朝早くから仕事があるため、現場近くのホテルに前泊した。コンビニで軽くつまみを買い、シャワーを浴びて軽くウイスキーとチェイサーの水を飲んだ。

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4/4 455日目 朝からいろいろ食べた

今朝の体重:計測せず

昨日は外泊だったため、計測しなかった。

<朝>

起床し、ホテルの大浴場へ。サウナ完備のため、がっつりサウナに入る。6分☓6本入り、しっかりと汗を流す。その間、水500mlを飲む。

そして、朝食を頂く。普段は朝食は取らないが、こういうところに来るとつい、頂いてしまう。先週、宿泊し、非常に好感度の高かったドーミーインに再宿泊した。朝食はやっぱり美味しかった。

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写真の他にもいろいろ頂いた。昨晩、あまり食べていなかったので空腹だったこともあり、糖質の低めなものを中心にけっこう頂いた。

<昼>

その後、午前から午後にかけていろいろ撮影などを行い、東京方面へ帰ることに。夕方から打合せが予定していたのだが、急にキャンセルになった。そのため、急遽、宇都宮で下車して名物を頂くことにした。

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餃子である。あと唐揚げ。餃子は旨い。ハイボールとともに頂いた。皮は半分くらい外して頂いた。

<夜>

自宅に戻り、さっと入浴を済ませて夕食を頂く。

◆壬生菜おひたし・ほたるいか・まぐろ刺身・はらみ塩胡椒焼き・タラのソテー・豆腐揚げ

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いやー、今日は朝から食べすぎてしまった。こりゃ太ったな。覚悟して明日を迎えよう。

4/3 454日目 郡山取材、いい出会いのあった日

今朝の体重:76.9kg (2016/5/1の74.2kgから+2.7kg  昨日から-0.1kg)

ギリ、警戒域を脱出!もう少し減らしたいなあ。

<朝>

入浴を済ませ、メッツコーラを飲む。水2lを買って出社。コーヒーを淹れて飲む。

<昼>

今日明日は郡山へ出張だ。昼食を東京駅で頂く。しゃぶしゃぶ屋で豚タン定食を頂く。野菜食べ放題だ。

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ある程度、野菜を頂いてから肉を頂いた。しゃぶしゃぶは低糖質でいい感じだ。ほかにカレーのルーと、アイスクリームを少し頂き、アイスコーヒーを飲む。

新幹線に乗って移動する。仕事をしながら車内販売のコーヒーを飲む。水500mlも飲む。

そして取材元へ。先週訪れたばかりのウイスキー蒸溜所を再訪だ。社長さんにもインタビューの形で改めてお話を伺え、貯蔵庫で写真を撮らせて頂く。先日の見学会では見れなかったシーンもいくつか拝見できて感激である。

<夜>
インタビュー取材を兼ねて、今回の対象となった方と夕食をご一緒させて頂く。いわきから届いた刺し身やら、おでんなどをいろいろ頂きながら、話を伺う。

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伺う身である以上、あまり飲食する物に注文がつけづらい。まずは生ビールを頂き、その後は郡山の地酒を頂く。あー、糖質だらけの日本酒だ…。正直あまり飲みたくないが仕方ない。腹を据えて頂く。とはいえ、飲むと非常に旨い。さっぱりとして甘みが広がり、ほんわかとした多幸感に近い酔い方をする。日本酒は糖質制限以前から、あまり好みではなく、普段からあまり飲まないが、今日は美味しい酒を頂いた。

一応、ウイスキー関連の取材で訪問したので、二軒目でバーに訪問。フルーツが美味しいバーという、一風変わった店を訪問。折角なので、郡山のウイスキーを頂きたく、聞いてみると無いが、代わりにこれはいかがかと出てきたのが、サントリーリザーブである。

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なんだ、リザーブか、と思いきや、70年代流通の特級のリザーブである。現在のリザーブのキーモルトである、白州蒸溜所ができる前のリザーブである。(輿水さんが関わる前のボトルではないかと店主は仰っていた。)非常に丸みを帯びた、まろやかな味わいが非常に楽しめた。オールドボトルも面白いものである。今回の取材相手のB氏にいろいろお話を伺いながら頂いた。

やはり、目的を持って訪問する旅は面白い。そして、改めて、ウイスキーという琥珀色した酒は人と人を繋げる面白い酒である。こうして楽しく、実りのある郡山の夜はふけていった。

4/2 453日目 花見

今朝の体重:77.0kg (2016/5/1の74.2kgから+2.8kg  昨日から-0.2kg)

もう一息!危険域脱出を狙おう!

<朝>

朝一でゴルフ練習に行く。昨晩、妹の旦那O君に指導を受けたフォームで確認しに行った。たまたま、大きな鏡の前のブースだったので、いろいろ確かめながら練習でき、いろいろ掴めたような気がした。自宅に帰り、入浴を済ませ、軽くハイボールを頂いて外出する。

<昼>

今日は都心で行われる花見に参加する。天気もよく、暖かく、花見日和だ。行きの電車の中で早速、車内バーを楽しむ。アテはコールスローのサラダだ。

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バー主催の花見なので、酒はいろいろ揃っている。久々に樽生を一杯頂き、後はハイボールを楽しむ。つまみも持ち寄り制だったので、いろいろ揃っていた。少しつまんだ。

夕方にバーに戻って二次会だ。ウイスキーをいろいろ頂いた。記憶を失うほど酔っ払い、歯をかけた昨年の花見から一年。そこまで酔っ払わないよう気をつけて酔う。

<夜>

帰宅する。9時前に到着したが、今日は早めに姪っ子たちは帰ってしまったようだ。残念。さっと入浴を済ませ、軽く飲み直す。そういえば、あまりつまみを頂かなかたのでけっこう腹が減っていた。

◆ひじきの煮物・鶏肉の塩胡椒焼き・ホッケ塩焼き

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茶色系のおかずを頂きながらハイボールを飲む。しかし、よく飲んだ一日だった。

4/1 452日目 残念なビュッフェ

今朝の体重:77.2kg (2016/5/1の74.2kgから+3.0kg  昨日から-0.3kg)

微減した。まだ危険域だ。

<朝>

入浴を済ませ、メッツコーラを飲む。

<昼>

今日は午後から仕事なので、午前、都内で用事を済ませ、昼食を取ることに。ビュッフェレストランに入ったものの、メインはピザとパスタ、その他のおかず類も炭水化物・根菜ばかりで、私的には大外れ。仕方なく、サラダと、肉団子など限られたものを頂いた。

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ピザとデザートのゼリーも少し頂いたが、残念な結果だった。

水2l買って、オフィスに到着。コーヒーを淹れて飲む。

<夜>

会議を終え、帰宅。さっと入浴を済ませ、ハイボールで晩酌を始める。

◆いなだのカルパッチョ・刺身・豚肉のアスパラ巻き

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いろいろ頂いた。写真の他に、めかぶや牛肉の残り等も頂く。

食後、ウイスキーとチェイサーの水を飲んで過ごした。

3/31 451日目 大根の煮物

今朝の体重:77.5kg (2016/5/1の74.2kgから+3.3kg  昨日から+1.1kg)

なんと、カツーンと増えてしまった。昨日の昼のタイ料理が原因か?

<朝>

入浴を済ませ、メッツコーラを飲む。水2lを買って出社し、コーヒーを淹れて飲む。

<昼>

昼食はブランパンで済ませた。

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おかずに鯖のオリーブオイルの缶詰とやらを買ってみるものの、油っこくてしつこく、カレーパンを残すことになった。普通の水煮の方が旨いや。食後、コーヒーを淹れて飲む。

夕方頃、小腹が減ったのでカレーパンを頂いた。

<夜>

仕事を終え、帰宅し、さっと入浴を済ませ、夕食をいただく。今晩もハイボールに手を伸ばしてしまう、意志薄弱さっぷりを発揮する。

◆サラダ・鯖塩・ホタルイカ・のらぼう菜お浸し・マーボー豆腐・大根と豚バラの煮物

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いろいろ頂いた。大根は昨日の残り物だが美味しく頂いた。お浸しは、のらぼう菜を茹で過ぎで柔らかすぎだった。

食後、ウイスキーとチェイサーの水を飲んで過ごす。