糖質制限で減量したり、現状維持に挑戦する記録

高寺伸吾・45歳。2015年頃、都合9ヶ月間で約38kg減量。今は食生活を昔に戻しつつ、ジョギング等で体を鍛えながら減量中。

3/29 814日目 筍ご飯による炭水化物祭

今朝の体重:75.9kg (2016/5/1の74.2kgから+1.7kg 昨日から-0.4kg)

いい感じで減って、久々に75kg台に突入だ!

<朝>

入浴を済ませ、メッツコーラを飲み、打合せに直行だ。打合せ先でアイスコーヒーを飲む。今日は暑いくらいの陽気だ。

<昼>

仕事が早目に終わり、打合せ先の六本木で昼食だ。ギロッポンの豚しゃぶを頂くことに。

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豚しゃぶ定食、ご飯・麺抜きに、和食のビュッフェを付けて頂いた。そしたら、そこそこの値段になってしまい、ちょっとビビった。味はやはり旨かったが。

水2l買ってオフィスに戻り、コーヒーを淹れる。すると、ミスって最後の一杯分の豆をダメにしてしまい、いつもの半分の量のコーヒーしか淹れられなかった。

<夜>

仕事を早めに切り上げて、用事を兼ねて軽く飲みに行くことに。適当な居酒屋で軽くつまみながら飲む。

早目に切り上げて帰宅する。浦和経由で車内バーを楽しみながら帰る。自宅に戻り、さっと入浴を済ませ、軽くつまみながら飲み直す。

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一昨日あたりから、食べるのが伸び伸びになっていた牛肉を焼いてもらって頂くことに。塩胡椒で美味しく頂いた。

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そしてタイミング悪いことに、散々食べた後に、母が今日は今季初物の地物の筍による筍ご飯の日だと宣言する。そうなれば我慢できない。炭水化物祭を解禁してしまう。

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新物の筍の歯ざわりとちょっとしたえぐみ、出汁の旨味、油揚げのコク、固めのご飯…。非常に美味く仕上がった筍ご飯を頬張り、春の味覚を楽しむ。あえて言うなら、甘味に甘味料をほんの少し使っているため、不自然な甘味に違和感を感じた。しかし、この季節、筍ご飯だけは我慢できない。お代わりも頂いた。今季、まだまだ楽しめるはずなので楽しみで仕方がない。

腹一杯になり、食後はウイスキーとチェイサーの水を飲んで過ごした。