糖質制限で減量したり、現状維持に挑戦する記録

高寺伸吾・46歳。2015年頃、都合9ヶ月間で約38kg減量。今は食生活を昔に戻しつつ、ジョギング等で体を鍛えています。

6/23 3092日目 友人と昼飲み

朝の体重:87.9kg (2016/5/1の74.2kgから+13.7kg 昨日から+0.6kg)

戻ったもののまだ87kg代だ!

<朝>

携帯アラームで目が覚めて起床する。まずは入浴を済ませてガッツリ汗を流す。

浴後、麦茶を飲みながらしばらくゆっくり過ごし、身支度を整えて家を出る。

今日の昼は友人と食事に行く約束をしていた。雨の中、さいたまの片田舎から都内までの移動が非常に厄介ではあるが。

バス停の近くで誰かのsuicaを拾った。簡単に再発行などできるはずだが、半導体不足でsuica発行停止になっていたと思うし手数料もかかるだろう。駅に届けようとするが駅構内以外の拾得は受け付けていないとか。そんな対応だと拾ってくれる人が減るぞ、JR東日本…。面倒だが交番に届ける。

お陰で予定の電車を一本乗り過ごして上野へ。

<昼>

友人が予約を取ってくれた焼肉屋で合流。春先にともに仕事して以来なので久々だ。昼から飲み放題のビールで乾杯だ。旨し!

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この店は私も友人もお気に入りの店で何度も来ているがどれも旨し!

食べつつ、飲みつつ、お互いの近況や仕事の話などを交わしつつ。友人はクライアントでもあるので先方の状況なども聞きながら。

とはいえ、最終的には雑談などに至るのは毎度のこと。コースの〆である小さな冷麺とクッパを頂いた。旨し!

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食後、会計を済ませて、観光関係のイベンターでもある友人に誘われて上野駅構内で開催されていた地方の物産展などを巡る。普段の自分に無い視点でコメントなど受けていろいろ勉強になった。

最近の飲食業界では「ピスタチオ」が熱く、単価も高いので人気なのだとか。確かに言われてみるとピスタチオ系のお菓子やパンが目立つことに気づく。

駅内で友人と別れて帰路に就くことに。UT(上野東京ライン)で浦和方面へ。車内バーでレモンサワーを楽しみながら帰宅する。

<夜>

軽く昼寝し、さっと入浴を済ませると妹と姪っ子が来訪。改めてビール等で乾杯だ。旨し!

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飲みつつ、食べつついろんな会話を楽しみながら。上野駅構内で買ったクラフトチューハイを妹と楽しみつつ。小笠原のパッションフルーツチューハイがスマッシュヒットだった。

妹の旦那が仕事で遅くなるとのことで残したおかず等を持って帰宅していった。

なのでハイボール片手に自室へ。しばらく飲みながらゆっくり過ごして就寝することに。

6/22 3091日目 トマト消費のために

朝の体重:87.3kg (2016/5/1の74.2kgから+13.1kg 昨日から-1.0kg)

カツーンと下がった!

<朝>

携帯アラームで目が覚めて起床する。今日は昨日と打って代わっての爽やかな晴天だ。昨日から梅雨に入ったというのに。身支度を整えてまずはジョギングへ行くことに。

病院裏の公園で軽く準備運動を済ませて走り始める。昨日と比べると暑いがそこそこ風もあって走りやすい。

途中、そろそろこの時期満開だろうなーと思っていた紫の花が案の定。「セイヨウニンジンボク」の花だ。すっかり名前も花の季節も覚えてしまった。斜めに枝の先端に集まってに咲く紫の花が綺麗だ。

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小さな神社に到着。小休憩詣でを済ませて再び走り始める。

昨日の雨が草木にまだ残っていた。昨日から関東も梅雨入りし、ようやく君たちの季節到来だねぇ。

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残念ながら今朝は三毛猫「タマちゃん」に会えず、ハーブ園へゴール。水道でさっぱりして園内をしばらく散策。

この季節、百合の花がよく咲いている。「マドンナリリー」の花が満開だった。古くはミノア文明の壁画でも発見されているのだそうだ。

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絶賛ラベンダーが満開中だ。小さな蜂がたくさん蜜を集めに来ていた。

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神社を詣でて自販機で麦茶を購入。朝に水を少し飲んだばかりで喉が乾いていたので非常に旨し!ヤクルト自販機、ヤクルト旨し。

帰宅し、入浴を済ませてガッツリ汗を流す。

<昼>

浴後、ゼロペプシウイスキーを混入させて昼飲みを始める。今日も「岩合さんの世界ネコ歩き」視聴研修しながら。

途中、ビールに代えて枝豆をつまみに。なかなか美味い豆だった。

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食事が欲しくなり、例の美味い冷凍うどんを使って調理することに。

2024年初夏、母の畑でトマトの短期集中・大量生産が始まる季節になった。毎年、需要(自家消費以外の、ご近所への配布含めて)に対して供給が怒涛のごとく過多になる。

収穫量を減らしてでも供給時期を長く調整してもらいたいと毎年思うのだが、毎年7月頃にはこの大量生産体制は完了し、8月にはトマトは店で買うことになっている。(そう考えるとプロの農家さんは季節関係なく供給しているのは凄いよなぁ。)

少しでも不良在庫を減らすべく、コンソメベースの汁にトマト・もずく・玉ねぎ・ベーコンを煮て麺を卵とじに。隠し味は麺つゆ&オリーブオイルをひとたらし。

「洋風トマたまうどん」の完成だ。我ながら狙い通りの味で旨し!

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母にも食べさせると「はじめてだけど美味い」と。トマトに火を通して食べる発想が無い昭和初期生まれの人だからなぁ。

「試しに飲んでみ」と、食後に1杯分だけトマトの味噌汁を簡単調理。豚バラ肉の在庫が無かったのでベーコンで代用して。どれも旨味のアミノ酸のかたまりで、さらにトマトの酸味がさっぱりして夏に良い風味だ。感心しながら母は飲んでいた。

昼食を終えてハイボール片手に自室へ。飲みながらしばらくゆっくり過ごす。少し作業対応などをしながら。

気づけばあっという間に夕方に。入浴しながらガッツリ汗を流した。

<夜>

夕食の時間なので晩酌をすることに。ビールで乾杯だ。

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昼の延長で、母に伝えたミニトマトの浅漬(湯剥きして麺つゆ等に漬けただけなのだが)旨し。これも簡単・大量消費できるのでこの夏のレギュラーメニューになりそうだ。多分、姪っ子も好きだと思うし。

食後、ハイボール片手に自室へ。週末なので連絡は少なくすぐに対応完了し、その後は事務作業などを対応する。

やがて店じまいし、しばらくゆっくり過ごしていい時間になって就寝することに。

6/21 3090日目 昼を抜いた

朝の体重:88.3kg (2016/5/1の74.2kgから+14.1kg 昨日から-0.1kg)

微減した。

<朝>

携帯アラームで目が覚めて起床する。まずは入浴を済ませてガッツリ汗を流すが、その最中にいろいろ怒涛の連絡・相談・急ぎの修正依頼が…。

浴後、まずは麦茶・水を持って自室へ。片っ端から連絡を打ち返したり、制作パートナーらに指示したり。

ようやく作業が一段落したらすっかり昼過ぎになっていた。

<昼>

何か昼食を取ろうかと思ったが、珍しく何だか腹が減っておらず食欲も弱い。であればたまにはこのまま抜いてしまおう。

コーヒーだけ淹れて、自室で引き続き作業を再開する。事務作業・経理作業などを対応。水も飲みながら。

夕方近くの時間になるとクライアントと約束していたテレカンの時間に。新規案件の相談を受けた。内容をお伝え頂き、見積依頼を受けた。ぜひ形にしたい案件だ。来週にかけて内容を考えて策定・提案することにしよう。

テレカンを終えて仮店じまい。今日は朝からずっと大雨のためジョギングに行けない。ようやく関東も梅雨入りしたと報道があった。

なので早めの時間に入浴してガッツリ汗を流すことに。

<夜>

夕食を取ることに。今夜も休肝することに。緑茶で乾杯だ。空腹ということもあって旨し!

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食後にメロンを数切れつまんだ。

夕食を終えて水片手に自室へ。作業夜の部の開始だ。少し来ていた連絡を打ち返し、その後は事務作業などを粛々と対応する。

やがていい時間になったので店じまい。しばらくゆっくり過ごし、〆に梅昆布茶を飲んでから就寝することに。

6/20 3089日目 四ツ谷に寄り道

朝の体重:88.4kg (2016/5/1の74.2kgから+14.2kg 昨日から+0.2kg)

微増した。

<朝>

携帯アラームで目を覚まして起床する。まずは入浴を済ませてガッツリ汗を流す。浴後は麦茶を飲んでしばらくゆっくり過ごす。

やがて身支度を整えて家を出る。今日は午前に髪を切って午後に永田町オフィスに寄るつもりだ。まずはバスに乗って浦和駅へ。車内でノートPCを開いて連絡を打ち返す。

浦和から新宿へSS(湘南新宿ライン)で移動。この間もPCで作業を行う。おかげでこの移動中で一段落つけることができた。

少し早めに到着したので軽く蕎麦でも。500円でお釣りが来る蕎麦だがなかなか美味かった。

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理容室へ到着。いつもの人に切ってもらう。雑談を交わしながら散髪などを完了してさっぱり。店を後にする。

<昼>

昼食を取ってから永田町へ行こうと考える。久々にラーメンを頂きたく、新宿西口あたりで店を探す。ちょうど昼時だったこともあり、長蛇の列の店か怪しい店(余りに空いている・メニュー掲示あれど値段不明記)ばかりだったので諦めてとりあえずオフィス方面に向かうことに。

丸ノ内線に乗っていると「四ツ谷」の表示が目に入る。自分の好きなワンタンの旨い店を思い出した。私の中で夏に一回は食べなければならない「上海涼麺」も思い出す。

そうなれば途中下車せざるを得ない。店にピットイン。半皿ワンタンを頂く。非常に旨し!

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やがて涼麺がサーブされる。かつては食べ切れないほどのボリュームだったが、昨年からお値段据え置きの代わりにサイズが小さくなった。

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美味いは美味かったが、少しタレの味が変わったように感じた。甘みが強く、かつてはもっとダシの風味が効いてさっぱりしていたのだが…。味の変化は昨年は気が付かなかったが。元の味が変わったのか、今日のロットがたまたまなのか、自分の味覚が変わったのか…。

まぁ、要のワンタンは相変わらずの美味さだったので良しとしよう。会計を済ませて再び丸ノ内線で永田町オフィスを目指す。

コンビニで水を買って出社。スタッフやビジネスパートナーらと雑談を交わしながらデスクに着いて作業開始。これまでに来ていた連絡を打ち返し、対応すべきタスクを対応していく。途中、コーヒーを淹れて皆と飲みながら。

やがて良い時間になったので仮店じまいしてオフィスを後にして帰路に就く。

途中で軽くMTGの用事が。最近、大変お世話をかけている方なのだが、非常に丁寧にご説明などを下さった。少しの間の会話で学ぶところが多かった。

<夜>

帰宅し、さっと入浴を済ませ、軽く作業対応を済ませて夕食を取った。しばらく飲み続けているので今日は休肝することに。炭酸水・緑茶で乾杯だ。旨し!

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夕食を終え、水とともに自室へ。作業夜の部の開始だ。これまでに来ていた連絡を打ち返す。昨晩作業した結果を見直して修正し、クライアントに送付する。一晩置くと昨日見えなかった点が見えてくるものだ。

その後もけっこう作業が残っていて、結局てっぺん近くになってようやく一段落して店じまい。しばらくして就寝することに。

6/19 3088日目 麺伝内麦うどん

朝の体重:88.2kg (2016/5/1の74.2kgから+14.0kg 昨日から-0.1kg)

微減!

<朝>

携帯アラームの前に目が覚めて起床する。まずは入浴を済ませてガッツリ汗を流す。浴後、麦茶を飲みながらしばらくゆっくり過ごす。

<昼>

昼にはあまりに早いが作業前に昼食を済ませることに。と、いうのも嬉しいものが届いたからだ。

永田町の社食でお気に入りの業務用うどん、「マルちゃん」の『麺伝内麦うどん』がAmazonからやって来た!

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5食入り4パック入りのため、冷凍庫が麺伝でいっぱいになってしまった。さすが業務用の最小ロットだ。

なのでうどんを頂くことに。まずはもずく・豚肉・卵で汁を調理。社食の手順に従って冷凍麺を熱湯で1分程度茹でて汁をかける。ううむ、汁はもちろん麺もやはり非常に旨し!

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これこれ。麺のコシはもちろん、小麦の甘みがあって味のある麺だ。下手な生麺よりもよっぽど美味い。

この麺は凍っていても手で半分に割れる。大盛りの場合、そうやって1.5玉にするのだ。

なので麺半分を更に茹でて水・氷水で冷やして「冷やしうどん」でも頂いてみる。せめてワカメをトッピングに。やっぱり旨し!

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冷やした方がよりコシ・味が強まる。

これで自宅でも永田町社食のうどんを楽しむことができるぜ。いやっほう!食後にヨーグルトを頂いた。

コーヒーを淹れて水とともに自室へ。作業開始だ。やがて忙しくなる予定タスクの第1弾の素材・指示書が昨夜支給された。

まずは来ていた連絡を打ち返したり、電話連絡したり。支給された内容を確認すると制作パートナーのヘルプが必要なので相談。映像編集用の素材デザインをお願いすることに。明日中に上げてもらい、明後日に私の作業を予定する。

そうすると忙しタスクが数日後ろに倒れた。別件作業を対応することに。

やがて夕方近くの時間になったので仮店じまい。着替えてジョギングするため家を出る。まずは病院裏の公園へ。

軽く準備運動を済ませて走り始める。昨日の大雨と真逆の晴天で今日も31℃を越えていて暑い。すぐに汗だくに。

ルート上のお宅の大きな木にもふもふの赤い花が満開だった。「ネムノキ」の花だ。葉が夕方になると閉じるところが、眠りにつくように見えるところからこの名前が付いたそうだ。

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途中、小さな神社に到着。小休憩詣でを済ませて走り始める。

畑の横に紫の花が。「ルリフタモジ」という植物で、にんにくのような匂いを漂わせている。昔はニラの代用として食用にしていたが、実は有毒で食用には適さないそうだ。

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やがてゴール近くに。ここしばらく見かけなかった三毛猫「タマちゃん」が!生け垣の中から飛び出してきてくれた。足元スリスリ・道路でゴロン。しばらく一緒に遊ぶ。

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夕陽で影ができていた。猫は影も可愛いなぁ。岩合さんもよく猫のシルエットを撮っている。

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ハーブ園に到着し、水道で顔を洗ってさっぱり。神社を詣でて自販機で麦茶を買って飲みながら帰路に就く。ヤクルト自販機、在庫あり。ジョアが旨し!

帰宅して入浴を済ませてガッツリ汗を流す。

<夜>

休肝するつもりだったが暑かったし、運動後だし、夜の予定タスクも無くなった。なので今夜も晩酌することに。ビールで乾杯だ。旨し!

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食べて飲んでいると英語教室から帰ってきた姪っ子と迎えに来た妹が来訪。しばらく会話を交わして彼女らは帰っていった。

夕食を終え、ハイボール片手に自室へ。作業夜の部の開始だ。まずは来ていた連絡を諸々打ち返す。

昼間に制作パートナーに依頼した動画素材のデザインがもう完了して先ほど送られていた。明日中の予定だったのに。彼女は前職時代からほんと作業が早い。そして今回も意図をしっかり汲んでくれたいいデザインだった。

こうなると早速、動画化を進めたくなる。飲みながら数時間ほど素材をコネコネして試行錯誤の結果、ほとんど完成してしまった。締切は先なので一晩寝かせることにしよう。

今夜はこれにて店じまい。飲みながらしばらくゆっくり過ごし、いい時間になって就寝することに。

6/18 3087日目 大雨の一日

朝の体重:88.3kg (2016/5/1の74.2kgから+14.1kg 昨日から+0.6kg)

少し戻った。

<朝>

携帯アラームの前に目が覚めて起床する。入浴を済ませてガッツリ汗を流す。

今日もまだ忙しくない。しかも外は終日大雨だ。なので今日も浴後にゼロペプシウイスキーを混入させて飲み始める。急ぎの連絡が来ていたので電話し、ノートPCを開いて作業して対応する。

<昼>

つまみが欲しくなる。冷蔵庫を眺めるが特にこれといったものが無かったので、豚バラと豆腐とネギを炒めて塩麻婆豆腐を調理。簡単だが旨し!

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今日も今日とて「岩合さんの世界ネコ歩き」視聴研修をしながら。ビールに代えたかったが、在庫が残り1本だった。この雨だと買いに出たくないので夜に取っておくことに。ハイボールで乾杯だ。

食事が欲しくなり。ベーコン・きのこ・野菜類を炒め、バター醤油仕立てのスパゲティを調理。これまた我ながら旨し!

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バター醤油の味付けはまず外すことがない。

食後、ハイボール片手に自室へ。作業再開だ。急ぎ以外の連絡を打ち返す。制作パートナーらに確認・指示したり。

やがて時間になって永田町オフィスの定例MTGだ。テレカンで繋いでいろいろ情報共有などを行う。

MTGを終えても予報通り外はまだ雨降りだ。やっぱり今日はジョギングはできなさそうだ。引き続き、作業対応・制作パートナーへの指示などを行う。

夕方の時間になって仮店じまい。まずは入浴を済ませてガッツリ汗を流した。

<夜>

すでに飲んでいるので今夜も晩酌を楽しむことに。ビールで乾杯だ。

在庫1本のみと思っていた缶ビール、父の小さな仏壇に先日お供えを交換したことを思い出す。1本失敬することに。明日以降、また買って供えておこう。旨し!

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オクラは既に食べ飽きているのでもずくスープにぶち込んだところ、スープにとろみが付いてなかなか美味しく頂けた。

食後、さくらんぼを数粒つまみ、ウイスキーグラスとチェイサーの水を片手に自室へ。作業夜の部の開始だ。これまでに来ていた連絡などを打ち返したり、制作パートナーから仕上がってきたものをクライアントに提出したり。

いい時間になったので店じまい。しばらく飲みながらゆっくり過ごし、就寝することに。

6/17 3086日目 昼飲みしながら

朝の体重:87.7kg (2016/5/1の74.2kgから+13.4g 昨日から-1.0kg)

カツーンと下がった!昨日のアルコール摂取のせいか?

<朝>

携帯アラームで目が覚めて起床する。まずは入浴を済ませてガッツリ汗を流す。

浴後、ゼロペプシウイスキーを混入して飲み始める。今週以降、仕事で忙しくなりそうだが今日はまだ余裕だ。なのでゆるゆると飲みながら過ごすことに。ノートPCを開いて少し作業対応しながら。

<昼>

やがて腹が減ってきたので昼食を取ることに。家を出て安いイタリアンのファミレスへ。サラダを突きつつ、ビールで乾杯。旨し!

数日前に新たにデビューしてweb上でも話題の「ミックスグリル」を頂くことに。ハンバーグに辛味チキンとポップコーンシュリンプが付いている。この店の人気トリオ勢揃いだ。旨し!

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モッツァレラチーズのピザも非常に旨し。チーズがフレッシュなトマトソースによく合う。これで税込400円だもんなぁ…。赤ワインに代えて乾杯だ。

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〆は小エビのたらこスパゲティ。安定の旨さ。たらこソースにエビと海苔がよく合う。

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ビール2杯・小さめデカンタの赤ワインと併せて3000円でお釣りが来るんだもんなぁ。お腹いっぱいで満足して店を後にする。

帰宅し、ハイボール片手に自室へ。飲みながら作業再開。来ていた連絡を打ち返したり、見積を策定したり、制作スケジュール案を引いてクライアントに送ったり。

夕方近くになって作業が一段落。軽く昼寝することに。

<夜>

夕方に起床。入浴を済ませてガッツリ汗を流す。

浴後、夕食を取ることに。ビールで晩酌だ。旨し!

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食後、メロン数切れをつまみ、水とウイスキーグラス片手に自室へ。作業夜の部の開始だ。とはいえ連絡はそう多く来ていなく、打ち返し終えれば作業完了で店じまい。

しばらく飲みながらゆっくり過ごし、いい時間になって就寝することに。