今朝の体重:77.5kg (2016/5/1の74.2kgから+3.3kg 昨日から-0.8kg)
タイ料理祭りから1日でほぼ元に戻せた。とはいえ、まだ警戒域の77kg台である。
<朝>
入浴を済ませ、メッツコーラを飲む。今日の午前は、私用のため休みを頂いた。
<昼>
用事を済ませ、昼食を取って出社することに。
◆豚しゃぶ定食
糖質制限中には、低糖質である野菜と肉が食べられるので調度良い料理だ。野菜は食べ放題である。だしに味がついていて、そのままタレ無しで頂いた。〆にうどんとソフトクリームを少しだけ頂いた。
水2lを買って出社し、コーヒーを淹れて飲む。
<夜>
仕事を終え、帰宅する。さっと入浴を済ませ、晩酌をしながら夕食を取ることに。
◆サラダ・なめこおろし・鱈の塩焼き・赤海老刺身・なまこ酢・肉豆腐
何だかいろいろ点数の多い夕食だった。だが、殆どが低糖質の料理だった。甘味を使っている肉豆腐だが、甘味料を使っているので実は低糖質だ。特になまこが旨い。私は大好きなのだ。磯臭いものには、アイラモルトがよく合う。ハイボールは、富士山麓から始まり、イチローズモルトホワイト・白州・ラフロイグ10年だ。
食後、ウイスキーとチェイサーの水を飲んで過ごした。