糖質制限で減量したり、現状維持に挑戦する記録

高寺伸吾・45歳。2015年頃、都合9ヶ月間で約38kg減量。今は食生活を昔に戻しつつ、ジョギング等で体を鍛えながら減量中。

12/30 1090日目 ネギ味噌チャーシュー麺

今朝の体重:80.4kg (2016/5/1の74.2kgから+6.2kg 昨日から+1.0kg)

終に大台の80kgを超えたように見えるが、半身浴せずの数値なのであまり気にしない。毎日の朝の半身浴で0.5~1.0kg程度は落ちるのだ。

<朝>

起床する。身支度を済ませて久々にプールへ行くことに。ここ数週間、すっかりゴルフの練習などばかりに時間を費やしてしまい、泳いでおらず、久々に泳ぎたかったのだ。40分間、延々と遠泳を行う。

今日行った施設には大浴場とサウナがあるので、そこでゆっくりする。6分☓5本サウナに入り、汗を流す。その間、水500mlを飲んだ。

<昼>

このままおとなしく帰宅すれば良いのだろうが、今日はもう一つ心に決めていたことが、ラーメンを食すのだ。年末年始の間に1回だけ行こうと思っていた店で、ネギ味噌チャーシュー麺をビールと共に頂く。サービスのライスは半々ライスにしてもらった。

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ニラやにんにく生姜、油が浮いたこってり味噌スープにもっちり太麺の風味、辛味ネギと厚めに切られたチャーシューがそのスープやら麺に合うだけでなく、ライスとともにかっこむ時の幸福感たるや。そこにすかさずビールを流し込むのである。

この店は、かつて高校・大学(帰省時)時代、電気屋のエアコン取り付けバイトを行っていたとき、雇い主のHさんとよく通った店なのだ。このラーメン屋か、安楽亭の980円で大量のカルビがドーンの定食か、茶そばの蕎麦屋のどれかでよく昼食をご馳走になっていた。夏場は生ビール付きで。(エアコン取り付け=冷房の無い現場での作業なので夏は汗だくになるのでこれがまた美味いのだ。)

ネギ味噌チャーシューは定番のメニューの一つだった。そうした思い出補正もあるのだが、このメニューは私にとって非常に旨いと感じるラーメンのひとつなのである。社会人になってからも幾度かバイト仲間やHさんと飲みに行ったが、いつの頃かばったり連絡が取れなくなってしまった。今でもお元気なのだろうか。

超デブ時代、このように水泳後にこの店に寄って、ビール・餃子・ネギ味噌チャーシュー・ライス大盛りを毎週繰り返していた。そりゃまぁ、痩せはせんわな。何だかんだで4-5年ぶり位にネギ味噌チャーシューを楽しんだ。

腹一杯になりながらも、もう一軒寄って緑茶ハイを何杯か頂いた。

<夜>

自宅に戻り、作業を済ませた後、軽く昼寝をしようと思ったが、ここで中途半端に寝てしまってはこの後の睡眠に影響が出ると思い、我慢した。さっと入浴を済ませ、夕食を頂くことに。正直、胃の中にネギ味噌チャーシューたちが確実にまだ居るので軽くつまむ程度にしておく。

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しかし、結果的に写真の他にも鶏肉やら何やらもつまむことになってしまう。

食後、自室にてウイスキーとチェイサーの水を飲みながら、トレーニングと今年最後の現場に向けてゴルフの練習を行う。早く寝れば良いものの、結果的に遅くまで飲んでしまった。

12/29 1089日目 姪っ子と

今朝の体重:79.4kg (2016/5/1の74.2kgから+5.2kg 昨日から+0.3kg)

<朝>

起床する。すると、姪っ子が朝から来ていた。年末年始、保育園は休みで、客商売をしている妹夫婦はなかなか思い通り休みを取れないため、何日か我が家で面倒をみるのだ。今日がその一日だった。

しかし、まずは私用としてゴルフの練習に行く。大晦日、今年最後の戦いがあるのだ。70分、汗を流す。結果、大きな不安を残しつつ練習を終える。明後日の本番、多分ダメだ。冒険は避け、確実に打てそうな番手を選んでいくことを心がけよう。

自宅に戻り、入浴を済ませる。

<昼>

姪っ子と遊びながら、昼食を頂く。休みなので昼からハイボールだ。

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当初、姪っ子は「要らない」と言っていた大根の煮物、結果的に殆ど食べられてしまった。写真の他にも湯葉を頂いたが、こちらも姪っ子に殆ど食べられてしまった。キムチを頂き、残りを豚肉と炒めて頂く。

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食後、コーヒーを淹れて飲む。年末年始用に、お気に入りの豆を買っておいたのだ。やはり旨い。

その後、姪っ子を連れて近所の公園に遊びに行く。行ったものの、少し遊んだら「おしっこ!」となり、慌てて一時帰宅。用を済ませた後、別の公園に行きたがるので再び外出。

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5歳児の姪っ子、以前、言動がリアルよつばちゃんだなぁと書いたと思うが、そういや、テディ・ベアではないが、ジュラルミンみたいなディズニー関連?のクマのぬいぐるみを姪っ子も持っていたわ。

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我が家のジュラルミンと黒猫ポンすけ。

公園の隣のコンビニで、姪っ子にホットココアを与え、私はコーヒーをもう一杯頂いた。

<夜>

そんなこんなで、休みの日のルーチーンである昼寝をせずに夜を迎え、さっと入浴を済ませ、夕食を頂くことに。先日の買い出しで購入したものの一つ、鮟鱇を使った鍋だ。

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あん肝を溶かした、味噌ベースの汁が非常に旨い。かつて、四谷にオフィスを構えていた時、しんみち通りにあった居酒屋の冬場の名物、あんこう鍋を思い出す。ハイボールとともに頂いた。食後、みかんを頂いた。

姪っ子たちが帰宅後、自室にてウイスキーとチェイサーの水を飲んで過ごした。トレーニングとゴルフの練習を行う。

12/28 1088日目 秩父へ

今朝の体重:79.1kg (2016/5/1の74.2kgから+4.9kg 昨日から-0.8kg)

そこそこ減ったものの、まだまだ大分危険域である…。

<朝>

起床し、身支度を済ませる。今日から本格的な年末年始の休みの開始だ。まずは母を連れて市場へ買い出しに行く。今年は父が亡くなったため、正月は自粛ムードだが、旨いものを食べたい意識は変わらない。魚介類やら肉・果物などを買い集める。

この市場、かつて父が魚介類の仲卸問屋を営んでいた場所だ。私が大学卒業の頃、つまり20年近く前に店を畳んだのだが。買い物を済ませると、自然と店があった元の場所に向かってしまう。なかなか仲卸という業態が時代にそぐわないため、次のテナントが入らず、店のあった場所は20年近く何も無いままである。かつては活気があり、高校・大学生だった当時の私も忙しく手伝っていたのが懐かしい。薄暗く、当時では考えられないほどひっそりとした雰囲気が残念でもある。

しかも、昨年も良い肉を安く分けて頂いた、父が商売をやっていた頃からのお付き合いがあった肉屋さんも数ヶ月前に店を閉じたのだそうだ。時代・時間は経て行くものである。

ちょいとしたノスタルジーとともに買い出しを済ませ、自宅に戻る。入浴を済ませ、メッツコーラを飲む。自室で少し仕事を行う。流石に28日(金)、今日で年内最後だろう。今日が終わるまでもう少し頑張ろう。

<昼>

昼過ぎ、外出。急遽、秩父ウイスキーを飲みに行くことにしたのだ。池袋からレッドアローに乗車。浦和→秩父と同じ埼玉県内の移動でも、一旦東京に出たほうが、時間的にも車両の快適さ的にも良いのだ。

レッドの車内で自宅からのお弁当で車内バーを楽しむ。

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糖質制限をしていると、下手に弁当は食べられないわ、デパ地下の惣菜屋などでおかずだけを買うと意外と高いし意外とあまり旨くないわなので、自宅の残り物の方がよほど良いのである。子供の頃はこうした親の行動が所帯じみていて自宅からの弁当って何だか少し嫌だな、と思っていたが、今であればよく分かる。

少し、仕事のメール作業なども済ませつつ、車窓を眺めながらハイボールを楽しむ。

西武秩父に到着し、まずは駅前の温泉に入る。炭酸泉が非常に良いのだ。水500mlを飲みながら、サウナ10分☓5本行い、気分的にはアルコールを体外に排出したイメージだ。今夜、おそらく、泥酔して帰宅してそのまま就寝する予感だったので、温泉に入りながら今日のトレーニングメニューをこなしてしまう。

浴後、早速温泉施設にある立ち飲み処でイチローモルトのホワイトのハイボールを頂く。浴後さっぱりしたところに非常に旨い。

<夜>

西武秩父駅近くの蕎麦屋でそばを頂く。炭水化物だが、秩父に来て蕎麦は欠かせない。居酒屋的な店だったが、蕎麦はなかなか本格的で美味かった。秩父名物のくるみだれで頂く。

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旨くて、ついもう一枚お代わりしてしまった。太るのは仕方なかろう。

食後、秩父鉄道秩父駅方面に移動。神社に参拝したりする。その後、今回の最大の目的である、地元のウイスキー仲間のご夫妻とバーへ行く。まずはアメリカの、グレープフルーツを使ったIPA(ビール)を頂く。グレープフルーツの爽やかな果実感と、皮の苦さにも似たIPAの苦味がバランス良く非常に旨い。その後、素晴らしいイチローモルトをいろいろ頂いた。ご夫妻や、もはやすっかり顔見知りとなったマスターと楽しい時間を過ごす。

イチローモルトのボトルの種類が多く、流石、地元秩父の品揃えなのだが、ファウンダーである肥土伊知郎氏がお一人で飲みにバーに入って来られ、思わず二度見してしまった。よく来られるとは聞いていたが。

レッドアローの終電に併せて店を出る。ノンアルコールだった奥様の車で駅に送って頂き、秩父を後にする。旨いウイスキーの後なので少し物足りないが、車内バーでハイボールを頂きながら帰宅する。

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今回の秩父行きも非常に楽しかった。ふらっと日帰りするにも丁度よい距離である。また、その土地に会いたい方々が居ることも非常に嬉しく楽しい。次回は2月のウイスキー祭りだろうか。今から非常に楽しみである。

池袋から浦和までは終電近くのため、窮屈な車内を我慢し、ようやく帰宅。さっと入浴をして案の定、そのまま就寝してしまう。

12/27 1087日目 仕事納めからの私用

今朝の体重:79.9kg (2016/5/1の74.2kgから+5.7kg 一昨日から+0.1kg)

危うく80kgの大台に乗るところだった…。

<朝>

起床し、入浴を済ませメッツコーラを飲む。今日は本来、私用だけのはずだったのだが、午前中に仕事の打ち合わせが入ったのだ。直行し、早めに到着したので喫茶店でコーヒーを飲む。打ち合わせ中に出された緑茶を頂いた。

これで、ダラダラ続いていた2018年も仕事納めだと思われる。(世間では明日28日まで動いている会社も多いので気が抜けないが。)

打ち合わせの後は私用で遠征だ。移動中に水500mlを飲む。

私用中、作業を担当の方に任せている間、パソコンに向かって一仕事を終えることができた。

依頼した作業も終了。父の初の月命日、ひとつ担務を終えることができた。

<昼>

 

遅めの昼食を車内バーでハイボールとともに頂くことに。何とも侘しいが、セブンイレブンで購入したものがつまみだ。

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夕方頃、自宅に到着。移動中に受けていたメール対応などを中心に残務処理。

<夜>

作業が終わり、さっと入浴を済ませ、夕食を頂くことに。ハイボールで乾杯だ。

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写真の他に、塩辛やナマコなどを頂いた。

食後、自室にてウイスキーとチェイサーの水を飲みながら、トレーニングとゴルフの練習をしたりして過ごした。その後、みかんを頂いた。

12/26 1086日目 自宅作業

今朝の体重:計測せず

外泊だったため、体重は計測していないが、太っただろうな…。

<朝>

起床し、入浴のため大浴場へ。朝からサウナ6分☓5本行う。普段の半身浴よりもはるかに早いスピードで汗が出る。水500mlを飲みながら行っているので体内の水が入れ替わっている感じがする。将来、金持ちになったら、自宅にサウナと水風呂を造るんだ。

その後、朝食の時間だ。普段、朝食など食べないのに、こういうところに来るとつい頂いてしまう。

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こりゃ、お昼は不要だわ。写真の他にもコーヒーなどいろいろ頂いた。

食後、自室で仕事をこなし、チェックアウト。駅前の喫茶店でアイスコーヒーを飲む。電車移動中、炭酸水500mlなどを飲む。

<昼>

昼過ぎに自宅に到着。自室で事務作業。その後、諸々の作業をこなした。

<夜>

タスクを全て終了し、さっと入浴を済ませてハイボールとともに夕食を頂く。

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今期初の母手製の塩辛が登場だ。しっかりイカが干されており、塩加減もバッチリで旨い。さつま揚げは私が買った土産物だ。

食後、自室にてウイスキーとチェイサーの水を飲み、トレーニングとゴルフの練習を行った。

12/25 1085日目 安いビュッフェの夕食

今朝の体重:79.8kg (2016/5/1の74.2kgから+5.6kg 昨日から+1.1kg)

こんなにも太るかね!?これはヤバイな。

<朝>

起床し、入浴を済ませ、メッツコーラを飲む。

今日・明日は会社のエレベーター工事のため、オフィスに入るのが階段で大変なため、多くの社員は自宅作業だ。私も自宅作業にしながら、私用を入れている。自室にて炭酸水500mlを飲みながら仕事だ。

<昼>

つい、昼食を取りそこねてしまい、遅い時間に電車移動中に車内でサラダとシュリンプカクテルを頂いた。ボイルしたエビに、サルサのソースがいい感じだ。写真はすっかり撮り忘れてしまった。私用なので、ハイボールで乾杯だ。

駅前のマクドナルドでコーヒーを飲みながら仕事を行い、夕方、用事を済ませる。

今夜はこのまま一泊することにしていたのでホテルにチェックイン。大浴場・サウナが付いているので、6分☓6本がっつり汗を流す。そういえばサウナ久しぶりだなあ。ここ数ヶ月、プールにも行っていないし…。

その後、自室にて仕事を行う。ここ数週間大変だった仕事の一つがようやく終わりが見えてきた!何とかそろそろ仕事を納められそうだ。

<夜>

終わりの見えた仕事に、心底ほっとしながら夕食だ。さぁ、飲むぞー。ハイボールとともに乾杯だ。

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ビュッフェの料理がなかなかオーラの無い感じだった。まぁ、宿泊費を考えると、料理のレベルはこんなものだろう。飲放題付きで考えれば安いものだ。食べられそうなものを中心に頂きつつ、ハイボールを頂いた。それなりに楽しめた。

食後、自室にてハイボールを飲み直しつつ、残務をこなす。その後、トレーニングを行い、就寝した。

12/24 1084日目 メリークリスマス

今朝の体重:78.7kg (2016/5/1の74.2kgから+4.5kg 昨日から-0.5kg)

<朝>

起床する。身支度を整えてゴルフの練習へ行く。練習中、地元の友人と偶然合流。70分間、がっつり汗を流す。その間、水500ml飲む。友人と一旦別れて帰宅し、入浴を済ませる。

<昼>

友人と近所の安いビュッフェレストランへ昼食を取りに行く。ハイボールで乾杯だ。

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写真の他に、焼き肉などを炙って頂いた。食後、ウイスキーテイスティングの参考にデザート(桃・パイン・ヨーグルト・わたあめ)を少し舐める。

自宅に戻り、作業を行い、軽く昼寝する。

<夜>

起床すると姪っ子達が遊びに来ていた。今夜はクリスマスパーティーだ。何故か手巻き寿司だが。チキンがせめてそれっぽいか。

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刺し身を中心に頂いたが、軽く手巻きも頂いた。酢飯は母の手製だが、寿司職人もしていた父の味付けが絶品であり、少し劣っていた。亡くなる前に作り方を聞いておけばよかったと少し後悔。

食後、ラフランスやら、クリスマスケーキーなども少し頂いた。こりゃ確実に太ったな。

食後、自室にてウイスキーとチェイサーの水を飲みながら、トレーニングとゴルフの練習を行った。