糖質制限で減量したり、現状維持に挑戦する記録

高寺伸吾・45歳。2015年頃、都合9ヶ月間で約38kg減量。今は食生活を昔に戻しつつ、ジョギング等で体を鍛えながら減量中。

9/5 1705日目 週末の休み

今朝の体重:86.7kg (2016/5/1の74.2kgから+12.5kg 昨日から+0.4kg)

昨日、ラーメンを頂いた割には増加は思っていたほどでなかった!

<朝>

起床する。身支度を整えてゴルフの練習へ。クラブを握るのは先月の合宿ぶり?だ。1時間大汗を流しながら打ち込む。練習中、昨晩から冷凍しておいた2lの水の3分の2程度を飲み干した。絞れるくらい、ではなく、絞れる程の大汗を流す。

そこそこ当たるのだが飛距離が無いのだよ…。一般男性の2番手くらい下のクラブの飛距離しかないのだ。本格的に結果にコミットしてもらえるプログラムで特訓するか?と最近考えている。

自宅に戻り、入浴を済ませてメッツコーラウイスキーを混入させて飲み始め、昼飲みに突入することに。ちょうどフジサンケイクラシックの中継があるので良いお供だ。ハイボールとともにキムチをつまむ。

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キムチを基に、カリフラワーライスを使って久々にチャーハン風を作って頂くことに。旨し!

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チャーハン風だが、材料に米など使っていないのでつまりは野菜と肉のキムチ炒めみたいなものだ。ハイボールの良いつまみなのでちょいちょいつまみつつゴルフ中継を視聴。

適当なところでハイボール片手に自室に戻る。週末であるがいくつか連絡が来ていたので軽く作業対応。その後、軽く昼寝することに。やはりゴルフ練習で体は疲れているようですんなり寝付く。

<夜>

夕方起床し、買い物に出かけてさっと入浴を済ませる。すると姪っ子達が遊びに来た。ビールやハイボールで乾杯だ。今日はしゃぶしゃぶのようだ。肉や野菜などを茹でて頂くことに。旨し!

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〆代わりに糖質0麺を出したところ、姪っ子が大分食いついた。普通にそうめんだと思って食べていたようだ。

食後、ハイボール片手に自室にて作業対応などしながら過ごした。

9/4 1704日目 中華ビュッフェからの中華そば

今朝の体重:86.3kg (2016/5/1の74.2kgから+12.1kg 昨日から+0.7kg)

むむ!昨日鰻を食べすぎたか?

<朝>

少し早めに起床する。入浴を済ませてメッツコーラを飲む。その後は自室で自宅作業だ。水を飲みながら諸々作業を行う。

<昼>

作業を終え、午後は用事があるので外出する。出先で昼食を頂くことに。中華のビュッフェだ。平日昼だがビール・ハイボールで乾杯だ。

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その後、用事を済ませると近くに中華そばの銘店が。まぁ、寄ってしまうよね。あー、また太るな。。。しかしやはり旨し!昔ながらの中華そば屋の塩ラーメンだ。麺固めで。

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ただ、チャーシューとメンマは甘味がもっと少ない方が旨いといつも思う。なので麺とスープとネギを堪能する。

その後、仕事対応もあるのでカラオケボックスにピットイン。電源を取りながら作業を行うことに。昨日の肝臓先生の教えに従い、なるべく水を飲むことに。普段、仕事中水2l飲んでいるので比較的水を飲んでいる方なのだが。

作業後、すっかりカラオケを楽しむ。

時間になり退店。いつものランニングのゴールである神社へ移動。食パンを鯉に与え(この暑さでも食欲旺盛だ)、神社を詣でてさっさと帰る。明らかに雨雲が迫っていたからだ。

<夜>

自宅に帰り、水シャワーを浴びて夕食を頂くことに。ウーロンハイで乾杯だ。とはいえ腹が減っていないので軽くつまむ程度に。昨晩、親父の仏壇に上がったうなぎは酢の物として再利用されていた。一晩経っても専門店の鰻は旨い!

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食後、自室にてハイボール片手に作業対応を行う。明日から土日の週末休みだが、その前にキャッチしたボールは投げ返しておきたいのだ。

9/3 1703日目 鰻

今朝の体重:85.6kg (2016/5/1の74.2kgから+11.4kg 昨日から-0.1kg)

微減した!

<朝>

早めに起床し、入浴を済ませてゼロコーラを飲む。その後、自宅作業だ。今日の午前中までにまとめて提出しなければならない映像案件の企画書を仕上げ、お昼前にはメールで送付して完了。その他の作業を行う。

<昼>

作業を中断し、昼食を頂くことに。今日は糖質0麺を使ってカレーにゅうめんを調理してみた。これが非常に旨し!リピート決定だ。

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低糖質カレーの糖質が6.2g。めんつゆ・片栗粉の糖質量を考えても併せて10g強程度だろう。何とも低糖質だ。

食後、諸々の用事で一旦外出し、母の買い物に付き合う。済んだ後、自室にて作業の続きを行うが、いつもより早めの時間に仮店じまいしてランニングしに外へ出る。

いつもの地元の畑や田園風景の中、正味30分程度走る。暑いっちゃ暑いが、想定以下の日差し・風の涼しさに秋の近づきを感じる。上を見上げれば空の雲もあっさりとした姿になっている。暑い「夏」は好きではないが、これはこれで少し寂しい気がする。

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走った後、まだゴール目標地点まで遠い。と、いうのもクライアントと電話の約束があったので時間に併せて歩きながら案件の話をするのだ。一旦電話を切ってパートナー会社に問い合わせたりしていると、気づけばゴール目標の公園へ到着。手洗い・うがいなど行う。

その後、更に歩いて自宅に帰るのだが、ランニング後の楽しみが一杯のビールだ。安いチェーン店のうどん屋で乾杯だ。汗を流した後の一杯は非常に旨し!

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<夜>

自宅に戻り、水シャワーを浴びて身支度を整える。今夜はたまには旨いものを食いに行くか、と。私が在住する埼玉・浦和の名物(今や地元で採れる訳ではないが)といえばの「うなぎ」を母と食べに行くことに。夏といえばのスタミナ食だ。

ビールで乾杯だ。母は酒を飲まないので茶でだが。鯉のあらい・肝焼き・う巻きをつまむ。旨し!

そして、糖質制限の兼ね合いもあるのだが、それよりも個人的な好みであるのがタレ無しで焼き上げる白焼きだ。景気よく2丁も頂いてしまうのである。今や、身分だけ見ると「無職」なのだがな!

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わさび醤油に付けて頂けば、鰻の柔らかな身と脂、旨味が口に広がる。蒲焼きも旨いが私は白焼きが好きなのだ。メニューに無く特注でお願いしたウーロンハイとともに頂く。

酒を飲まない母は良いところの鰻重を注文。しかし、食が細いため半分程度残しそうだったので残りは私が頂くことに。食べかけの写真で失礼。

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ううむ、蒲焼きも非常に美味いな。タレが市販のものと違い、くどい甘さが全く無く、さらっとした食感が質の良い鰻に非常によく合う。山椒を振りかけ、ご飯の多くは残しながらも平らげた。

たまには鰻、母との外食も良いものだ。食後、家に帰り、お土産で別注した蒲焼きを亡き父の仏壇の前へ。

魚の仲卸業や板前をしていた父。私が小学生の頃、よく週末に自宅で生の鰻を捌き、蒸して蒲焼きにして調理してくれたものだ。今でも本格的な鰻を食べる度、彼のその頃の姿と当時の味を思い出す。器用な親父だったな。

自室に戻り、ハイボール片手に作業対応を行う。

午前は映像の企画屋、夜はマンガの編集者だ。ネームが仕上がって来たのでチェック。あるサービス紹介マンガ制作を依頼している作家さんは某少年誌に連載を持っていた方。キャラ設定の段階では少し苦労したが、その後の工程の制作能力は流石。ネームのオーラが違う。成果物が大変楽しみな一方であるが、修正点をいくつか指摘・修正指示。

午前対応した映像企画に関して、昼間問い合わせた先がクイックに反応。必要なサンプルが届いたのでクライアントへ修正した資料とともに共有。

いろんなプロに助けられながら生きていると実感。これからも彼らに世話になれるように私自身も今以上にプロになり続けなければと改めて思った。

作業後、少しゆっくり過ごして就寝する予定だ。

9/2 1702日目 肝臓先生の指南

今朝の体重:85.7kg (2016/5/1の74.2kgから+11.5kg 昨日から-0.6kg)

今日もなかなかいい感じに減った!この調子だな。

<朝>

昨晩遅くまで作業していたこともありやや遅めの時間に起床する。入浴を済ませてメッツコーラを飲む。身支度を済ませて外出。今日も日本橋の病院に直行だ。神楽坂のK先生だと一回で済んでいたのだけどな…。予約時間に行ったのだがけっこう待たされる。

一度、血液検査を受けることに。検査結果出るまでまた待ち時間が。まぁ、いろいろと作業対応できたので良かったのだが。結果、どうも肝臓の値が良くない。たまたまここの先生は肝臓の専門家なのでいろいろと指南を受ける。酒のせいかと思ったが、それだけは無いようだ。こちらの先生もなかなか良さそうだったのでお世話になることにしよう。

<昼>

そんなこんなで永田町オフィス到着が当初の予定から大分遅れてしまった。昼食を食べそこねてしまった。麦茶を買って出社。

オフィスにはビジネスパートナーの娘(6歳)がスタッフと遊んでいた。なかなか人懐っこくて可愛いのだ。この年頃の女の子対応は、毎週末姪っ子(7歳)によって鍛えられているので今や得意分野だ。一緒に遊ぶことに。

少し作業を行い、夕方オフィスを出る。今日は暑く、外出ですっかり汗をかいてしまったこともあり、まずはジムでシャワーだけ浴びてさっぱりする。

新宿方面に移動。夕方から用事があるのだが、昼抜きで流石に腹が減った…。長崎ちゃんぽんでちゃんぽん麺抜き(「食べる野菜スープ」)を頂くことにした。この後は私用なのでビールも頂くことに。旨し!

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胡椒をたっぷり掛けて頂いた。

その後、用事を済ませて帰路につくことに。久々のSS(湘南新宿ライン)での帰路だ。車内バーをハイボールで頂く。

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今日の午前お世話になった日本橋の内科の先生(今後、「肝臓先生」と呼ぼう。)曰く、缶チューハイ・特にストロング系のものは肝臓にとって毒なのだそうだ。度数が髙いからというよりも、含まれるアルコール分のスピリッツやウォッカ類の精製が粗く、不純物が多いため負担をかけ、また含有する甘味料の分解にも肝臓に負担をかけるとのこと。

「国立精神・神経医療研究センター(中略)薬物依存症センター長」、いわゆる違法薬物に関する専門家も違法薬物に指定すべきだと主張するくらいなのだそうだ。

「これなら良し!」と肝臓先生が自分のロッカーから出したのは「角ハイボール濃いめ」缶だった。ストロングと同じ度数でも混ぜものが無いとのことなのだ。なるほど、不純物少なく、混ぜものの無いハイボールを益々飲んでいくことにしよう。

肝臓先生のご指南によって今日で缶チューハイは卒業だ!さらば、レモンハイ・グレープフルーツハイ!そしてまた来月来るぜ、肝臓先生!

<夜>

自宅に戻り、水シャワーを浴びて夕食を頂くことに。ビール・ハイボールで乾杯だ。

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食後、ハイボールを飲み続けながら自室で作業対応を行う。いろいろと連絡を取りあいながら気づくとなかなか深い時間になってしまった。

9/1 1701日目 バターチキンカレーキャベツ

今朝の体重:86.3kg (2016/5/1の74.2kgから+12.1kg 昨日から-0.6kg)

そこそこ減った!せめて今週中に85kg台前半までは減らそう。

<朝>

起床する。昨晩は久々に涼しく、1ヶ月以上ぶり?でクーラー無しで寝られた。起床して入浴を済ませる。浴後、これまではクーラー必須だったが、今日は扇風機で十分だった。メッツコーラを飲む。

今日は午前に眼科へ行く。先々月、神楽坂の閉院したK先生から紹介された日本橋の病院へ。三越前駅直結のキレイなビルのキレイな病院で、多くの技師たちが居る。これまでの病院のイメージが強いため逆に何だか違和感を覚えてしまう。精密検査を行う。

検査を受けてK先生がここを紹介した理由が分かった。機材が全く一緒なのである。「これ高かったんだよー。なかなか入れてる病院無いんだよ。」と昔言っていたっけな。

女性の先生、早口だが話が分かる印象。全体的に安心したので今後もこちらの病院にお世話になることにしよう。

早めに終了し、永田町へ。アイスコーヒーと水2lを買って出社し、作業することに。

<昼>

作業を一旦中断して昼食をいただくことに。オフィスに一人で留守番なのでコンビニで買ってきていただくことに。カレーが糖質12g、キャベツが5g程度。たまごもチキンも糖質0のようなものだ。

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皿が小さいので何度かに分けていただくことに。バターチキンカレー、旨し!

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写真の他にトクホのコーラも飲んだ。食後に冷蔵庫の接客用アイスコーヒーを少し失敬する。

その後は作業を進行したり、テレカンしたりする。

気づけば9月。そういや私、ようやく昨日で四谷三丁目の会社をクビになれたのだった。「クビ」というとアレだが、1年以上前から会社を分割したいと主張していたことがようやく実現するのだ。今月一杯で準備し、来月に新法人を立ち上げる予定である。まぁ、一人親方の会社なのではあるのだが。

永田町のオフィスはビジネスパートナーに間借りしている場所だ。自分のデスクを設けさせてもらい、週に2~3回訪問して自分の仕事を行いつつ、パートナーやオフィスの皆さんのお手伝い(というほどでもないが)や雑談をして楽しく過ごしている。

夕方、そろそろ終業か…、と思っていた頃に急に対応すべきメール・電話などが殺到する。電話しては急なテレカンを行ったり、その後別の電話対応をしたり。気づけばけっこう遅い時間になっていた。

オフィスの戸締まりをして帰路につく。車内バーでレモンハイ、つまみにしらすを頂きつつ帰る。

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自宅に帰り、水シャワーを浴びて夕食を頂くことに。ビールで乾杯だ。

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ビールを一口頂き、茄子を頂き始めたや否や電話が鳴って対応に追われる。私も興味あり、かつ大きめ案件のなかなか面白いプロジェクト案件なのでいろいろと思案しながら対応する。

電話を終えて夕食に戻るものの、いろいろと考えを巡らせるとまずはサンプルの形にしたくなってくる。料理とハイボールを自室に持ち込み、作業しながら頂くことに。春巻きは皮を除いて頂いた。

それなりの形になってクライアントの代理店、技術検証する協力会社へサンプル等を投げる。すでに遅い時間なので返答は明日以降だが、思い通りに進めば良いのだが。

8/31 1700日目 糖質0麺あんかけにゅうめん!

今朝の体重:86.9kg (2016/5/1の74.2kgから+12.7kg 昨日から-0.9kg)

減ったとはいえ、ねぇ…。

<朝>

いつもよりも早めに起床する。午前中に対応・提出しなければならない作業があるのだ。入浴を済ませて、トクホのメッツコーラを飲む。水500ml持って自室に戻って作業開始だ。今日は終日自宅作業だ。

思いの外、AM提出作業がはかどり、予想よりも早めの時間に提出できた。

<昼>

作業を中断して昼食だ。先日作った糖質0麺あんかけにゅうめん風に、茗荷を刻んで入れて調理。もうちょっとフォトジェニックに仕上げたかったが…。汗かきながらエアコンの入った部屋で扇風機全開で頂いた。旨し!

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午前仕上げの作業の他にもいくつも作業があるのだ。食後、コンビニでアイスコーヒーを買ってきて飲みながら作業。途中、2lのペットボトルの水を半分まで飲んだところで作業終了。予想よりも早めの夕方に仮店じまいできた。

昨日の筋トレ結果の筋肉痛が残るが、ランニングに出ることに。そういえば甲子園期間は野球観ながらビール等飲んでいたので走らなかったり、ゴルフに行ってたりたので、久々数週間ぶりの外ランでないだろうか。ジムでは軽く走っているたが。

暑い中、準備運動をして走り始める。が、やはり自分の認識以上に昨日の疲れが残っているらしい。暑さもあるのだろうが10分走れず、しばし歩いて再度走り始める。

すると正味15分走ったところで待っていた電話が入電。一旦走るのを止めて歩きながら電話で商談を行う。いろいろと条件を話したりしつつ、お互いの近況も軽く話したり。数年前、がっつり仕事していた方で個人的にも非常に面白い方なのだ。逆にビジネスの相談もされたり。どういう形でも良いので久々のタッグを組めれば幸いだ。

そんなこんなでランニング途中、歩きながら電話をしていると気づけばゴール地点だ。まだ電話が終わらないのでゴール地点よりも先までウロウロとウォーキング。そんなこんなで今日はおしまい。あれだけ晴天だった空が気づくと雨が近そうだった。そして風がなかなかひんやりとする。秋も近いか?

そんな中、ゴール近くのグラウンドで地元の中学生女子がソフトボールの練習をしていた。学校では部活動NGになっているのだろうか。

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公園で手洗いうがい・顔荒いしてさっぱり。帰路に着くことに。

ランニング後のちょっとした楽しみは寄り道の一杯だ。安いうどん屋チェーンの店で瓶ビールをしばく。旨い!!つまみは卵焼きと8月一杯有効だった無料引換券で頂いたミニハンバーグだ。

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飲み終え、ほろ酔い気分。いい気持ちで散歩しながら帰宅する。

<夜>

さっと水シャワーを浴びて夕食を頂くことに。ハイボールとともに飲み直す。

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飲んでいる最中の入電対応をしつつ、NHKのニュースを眺める。

食後、自室に戻って作業対応を行うことに。そこそこ重いタスクが残っていたのでハイボールを飲みながら一気に済ませてしまう。

作業後はゆっくり過ごすことに。

8/30 1699日目 日曜日

今朝の体重:87.8kg (2016/5/1の74.2kgから+13.6kg 一昨日から+1.0kg)

まぁ、あれだけ食えば太るわな。仕方なし!

<朝>

起床して身支度を整える。今日は日曜で休みなので地元のジム&プールに行くことに。

到着して気づいたがサンダルに素足で来てしまって靴下を忘れた。仕方なくジムのシューズは素足で履くことに。なので大汗をかくランニングは控えて筋トレをいきなり行う。

一通りマシンでのトレーニングを終え、続いてプールへ。久々の水泳なので非常に気持ちが良い。45分泳ぐ。

その後、大浴場へ。コロナのためにサウナが休止されているのが残念なのだが。汗を流して風呂と水風呂往復すればいい気持ちだ。

 <昼>

自宅に戻り、昼食を頂くことに。ビールやハイボールで乾杯だ。つまみは冷蔵庫に残っていた昨晩の刺身の残りだ。

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続いて茄子と豚肉をごま油・にんにく・生姜などで調理したオイスター炒めを頂く。ちょっと味が濃いが美味しくできた!

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オイスター炒めを少し残してローカーボヌードル(カップ麺)に載せて頂いた。これまた旨し!

食後、自室でハイボールを飲みながら最低限の作業などを行って過ごした。その後、軽く昼寝することに。

<夜>

起床すると姪っ子たちが遊びに来ていた。さっと入浴を済ませて夕食を頂くことに。ビール・ハイボール等で乾杯だ。餃子、姪っ子も包んだとのこと。旨し!

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食後、皆がテレビのバラエティ番組に夢中になったので自室に戻ることに。

明日から対応すべく作業がいろいろあるので軽く下準備。その後はゆっくりと過ごした。